O leite de vaca não é um alimento adequado para bebês menores de um ano. Contém proteína e sódio demais, e vitamina C, Selênio, Zinco, Ferro e Ácidos graxos essenciais de menos. 
Além disso, seu consumo pode causar anemia. Para cada mês de uso de leite de vaca a partir do quarto mês de vida, ocorre queda de 0,2g/dL nos níveis de hemoglobina da criança.

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